為慶?!叭恕眹H勞動?jì)D女節(jié)109周年,豐富全鎮(zhèn)廣大婦女的美食文化生活,促進(jìn)相互之間的聯(lián)系與交流,展現(xiàn)巾幗風(fēng)采,3月6日,金雞鎮(zhèn)婦聯(lián)聯(lián)合金雞鎮(zhèn)文體服務(wù)中心、金雞鎮(zhèn)團(tuán)委舉辦“巧手烹佳肴 飄香溢金雞”廚藝比拼活動,鎮(zhèn)婦聯(lián)執(zhí)委及常務(wù)委員、婦女代表、鎮(zhèn)全體機(jī)關(guān)婦女干部、各村(社區(qū))全體婦女干部、村執(zhí)委、婦女代表、各村委會家長學(xué)校、兒童友好社區(qū)有關(guān)人員等參加了活動。鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)作為評委出席此次活動。
活動現(xiàn)場,婦女們都使出了看家絕活,煎炒烹炸,各顯其能,一道道色香味俱全的佳肴,陸續(xù)亮相在評委區(qū),不僅有口味地道的西坑特色糯米雞、蠔氣沖天、碉鄉(xiāng)狗仔鵝等家常菜,還有別具匠心的七彩水果甜酸蛋、福豬獻(xiàn)瑞創(chuàng)意拼盤,更有爽脆可口的春色艾糍、椰汁桂花千層糕等風(fēng)味小吃。婦女們逐一對參賽菜品進(jìn)行簡單介紹,評委們逐一對菜品進(jìn)行點(diǎn)評,最后,評委們從色、香、味三個方面對所有參賽菜品進(jìn)行評分,最終評選出了本次活動的一等獎2名,二等獎4名,優(yōu)勝獎10名;最具特色創(chuàng)新獎2名,最佳風(fēng)味獎2名,最佳團(tuán)隊(duì)獎2名。
本次廚藝比拼的成功舉辦,既展現(xiàn)了全鎮(zhèn)婦女的廚藝風(fēng)采,釋放了工作壓力,展示了才藝,又增進(jìn)了彼此之間的友誼,增強(qiáng)了凝聚力,為營造和諧美麗幸福金雞增添了一抹亮麗風(fēng)景。通過廚藝交流還學(xué)習(xí)到了許多烹飪技巧,讓女同志們度過了一個令人難忘且十分有意義的“三八”婦女節(jié)。