為確保返校復(fù)學(xué)的廣大師生飲食安全,鞏固食品安全防線,4月24日,赤坎鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督所對(duì)開平一中、教倫中學(xué)、開平六中三間中學(xué)進(jìn)行食品安全檢查,赤坎鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)梁錦堂參加檢查工作。
檢查組重點(diǎn)檢查每間中學(xué)飯?zhí)脧臉I(yè)人員的健康狀況,工作人員必須持健康證上崗,并且做好核酸檢測(cè),確保所有工作人員身體健康。同時(shí)對(duì)學(xué)生取餐流程、餐具清洗流程、飯?zhí)檬巢膬?chǔ)存庫(kù)等情況都進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)。還對(duì)校內(nèi)小賣部食品安全情況進(jìn)行排查,檢查食品保質(zhì)期和擺放規(guī)范等,全面排除學(xué)校食品安全問題隱患。
檢查組要求學(xué)校飯?zhí)霉芾韱T必須嚴(yán)格管理,所有工作人員每天要進(jìn)行體溫測(cè)量、全身消毒,工作期間要全程佩戴口罩,戴手套,穿工作衣。飯?zhí)妹刻煲獓?yán)格落實(shí)餐具清洗消毒,加強(qiáng)對(duì)廚余廢棄物、生活垃圾處理工作,必須做到當(dāng)天清運(yùn)處理。
生命安全重于泰山,赤坎鎮(zhèn)一直高度重視學(xué)校食品安全工作,強(qiáng)化管理,規(guī)范學(xué)校食品安全管理工作,確保學(xué)校食品安全管理工作落到實(shí)處,切實(shí)保障師生生命健康。
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