適逢開學(xué)日，為切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，保障廣大師生飲食安全和身體健康，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，9月2日上午，百合鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)食安辦、百合鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所聯(lián)合集中開展校園飯?zhí)檬称钒踩髾z查。

此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)是轄區(qū)內(nèi)中學(xué)和幼兒園食堂，詳細(xì)查看了食堂儲(chǔ)存間、操作間等環(huán)境衛(wèi)生，對(duì)用餐器具的清洗消毒及食品留樣情況進(jìn)行仔細(xì)檢查，同時(shí)還對(duì)食堂工作人員健康證、食品進(jìn)貨臺(tái)賬、食堂索票取證情況等進(jìn)行查看。在檢查中發(fā)現(xiàn)的一些食品安全隱患，如下水道地漏已破損、環(huán)境衛(wèi)生存在死角等。針對(duì)上述問(wèn)題，檢查人員提出整改意見(jiàn)，要求限期整改。

通過(guò)這次檢查，強(qiáng)化了學(xué)校食品安全管理的主體責(zé)任，進(jìn)一步增強(qiáng)師生食品安全意識(shí)和自我防護(hù)意識(shí)，切實(shí)保障了廣大師生飲食安全和身體健康。