春節(jié)來臨之際，為切實(shí)做好節(jié)前的食品安全工作，努力營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。1月22日早上，百合鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)吳偉強(qiáng)帶領(lǐng)鎮(zhèn)食安委聯(lián)合赤坎食藥監(jiān)所集中開展節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查。

此次專項(xiàng)檢查主要以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、小食雜店等為重點(diǎn)，針對(duì)節(jié)日市場(chǎng)熱銷的肉類、米面油、飲料酒水、預(yù)包裝食品等，進(jìn)行索證索票、包裝及標(biāo)簽情況檢查，嚴(yán)防不合格商品、過期食品等上市銷售；對(duì)餐飲服務(wù)單位食品原料采購(gòu)管理、索證索票、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康證、餐廚衛(wèi)生等方面進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查。對(duì)于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改，同時(shí)耐心給各經(jīng)營(yíng)商戶講解食品安全法律法規(guī)及質(zhì)量安全常識(shí)，宣傳食品安全的重要性，積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)，提升廣大經(jīng)營(yíng)戶的食品安全意識(shí)。

我鎮(zhèn)將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶的整治工作，不斷加大監(jiān)管力度，規(guī)范食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，守衛(wèi)全鎮(zhèn)群眾餐桌上的安全。