距離一年一度的新春佳節(jié)還有20多天,為切實(shí)保障2017年春節(jié)期間廣大市民食品消費(fèi)安全,1月6日上午,百合鎮(zhèn)分管食品安全工作的吳偉強(qiáng)副鎮(zhèn)長帶領(lǐng)鎮(zhèn)食安委,聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所、赤坎食藥監(jiān)所等部門組成的檢查組,深入我鎮(zhèn)的餐飲服務(wù)行業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場等地開展節(jié)前食品安全檢查行動。
本次行動逐一檢查了鎮(zhèn)內(nèi)百合圩、茅岡圩、義興圩三大農(nóng)貿(mào)市場,針對農(nóng)貿(mào)市場上各類食品的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期,以及食品進(jìn)貨渠道、食品安全標(biāo)識等問題進(jìn)行仔細(xì)核查,防止過期食品和假冒偽劣食品進(jìn)入市場。同時,重點(diǎn)檢查了轄區(qū)內(nèi)的酒樓飯店,對廚師、廚房幫工是否持有健康證、經(jīng)營者是否落實(shí)食品安全管理制度以及環(huán)境衛(wèi)生等問題加以監(jiān)管。通過檢查行動,百合鎮(zhèn)的餐飲服務(wù)行業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營得到進(jìn)一步整頓,群眾食品安全得到進(jìn)一步保障。(百合鎮(zhèn)食安委)
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